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　　活动还邀请并采访了首都医科大学附属北京世纪坛医院消化内科主任杨国栋、首都医科大学附属北京佑安医院消化中心主任医师韩莹，以及北大肿瘤医院消化肿瘤内科主治医师谢通。专家们详细讲解了三大卫生管理要点“湿热消毒原则-清洁剂科学配比-干燥存储规范”，还建议利用洗碗机及专业清洁剂进行辅助杀菌，效果更好。针对已有感染者的家庭，韩莹老师也建议大家不必过于忧虑，针对感染者严格实行“三专管理”——专用餐具、独立消毒容器如洗碗机等、餐后30分钟内清洗，阻断传播链，保护全家健康。